طرق تقنية التقطيع في التصنيع الغذائي – e3arabi – إي عربي
يتم استخدام الضغط في إنتاج النبيذ ولكن أيضًا لبعض المشروبات الكحولية الأخرى. ... على سبيل المثال مكابس بالحزام، مكابس أفقية، إلخ. الفرم: يستخدم الفرم بشكل أساسي لتقليل حجم وتجانس اللحوم،حيث تستخدم مفرمة اللحم لفرم اللح